Avícola Patricios se encuentra en búsqueda de un Ingenieroa de Calidad para supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestra planta de procesamiento primario de aves y área de empaque de huevos.

Funciones principales

Supervisar los procesos productivos y verificar el cumplimiento de BPM, POES y procedimientos de inocuidad.
Controlar las condiciones higiénicosanitarias de las áreas de proceso, equipos y personal.
Verificar y mantener actualizados los registros, formatos, procedimientos y documentación del área de calidad.
Identificar desviaciones y establecer acciones correctivas y preventivas.
Capacitar y supervisar al personal en buenas prácticas de manufactura e inocuidad.
Apoyar en el cumplimiento de los requisitos establecidos por SENASA y en inspecciones sanitarias.
Participar en la mejora continua de los procesos de la empresa.
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📌 ingeniero calidad industrias alimentarias (Iquitos)
🏢 Avícola Patricios
📍 Iquitos