Ayudante de cocina - Cocinero (Perú)

Ayudante de cocina - Cocinero (Perú)

01 set
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Sarcletti
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Perú

01 set

Sarcletti

Perú

Cocinero:

· Encargado de sazonar y preparar las recetas

· Realizar mise en place y control de calidad del área

· Realizar la rotulación y fecha de insumos producidos (tapers)

· Limpiar y ordenar el área constantemente

· Realizar la apertura y stock del área

· Controlar la calidad de insumos del área

Ayudante de Cocina:

· Aperturar el área inventariada de stock y control de calidad de insumos

· Realizar el lavado y limpieza de hortalizas

· Realizar la rotulación y fecha de producción de insumos

· Realizar trabajos mecánicos bajo la supervisión de su jefe de turno

· Preparación de platos según indique el encargado de turno

· Realizar la producción y porcionamiento

Sueldo: S/.1,300.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina - Cocinero (Perú)
🏢 Sarcletti
📍 Perú

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