SerequiereunMESERO(A)conInglesIntermedio-Avanzado
Remuneración:S/.1130+puntoshoteleros
Horarios:rotativos(laboran8horas+45minderefrigerio)
Cubrimosconlaalimentacióndeacuerdoalturno
Beneficiossegúnley
Funciones:
- Conocer el menú a la perfección.
- Acata las instrucciones de los Capitanes.
- Prepara todo el equipo necesario e indispensable para brindar un sobresaliente servicio a los clientes.
- Trabaja coordinadamente con el Gerente de Restaurante, Capitán, Supervisoras Chef, personal de cocina, cajeras de restaurante; asegurando el ritmo constante de la operación.
- Cuida de su apariencia personal: uso de uniforme, cabello, manos, uñas, etc.
- Recibe a los clientes y les indica las mesas disponibles, les entrega el menú y toma el pedido.
- Hace sugerencias a los clientes de vinos, bebidas o platos especiales,
con una actitud de servicio y un trato amable.
- Asegurar que su misan place esté siempre al día y con suficiente material (variedad de té, azúcar, carrizos, sal y pimienta)
- Utilizar siempre la bandeja para llevar la comida, bebida etc.
- Confecciona y entrega las comandas a la cocina o bar según sea el caso.
- Ingresa el pedido al sistema computarizado.
- Es responsable del cobro de la cuenta de consumo (comanda o factura).
- Retira de las mesas la loza, cristalería y cubiertos sucios, para proceder a limpiar las mismas y volver a colocar manteles, cubiertos y cristalería limpios.
- Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.