Únete al Equipo de la Clínica San Pablo
En la Clínica San Pablo (Trujillo), con una sólida trayectoria de 12 años liderando el sector salud, estamos buscando JEFATURA DE NUTRICIÓN Y DIETAS, apasionado y comprometido para formar parte de nuestro equipo en constante crecimiento.
¿Qué buscamos?:
- Titulado(a) universitario(a) en Nutrición con Colegiatura y habilitación competente vigente.
- Experiencia mínima de 03 años en posiciones similares o de responsabilidad dentro del área de Nutrición.
- Experiencia en gestión y supervisión de servicios de alimentación, preferentemente en instituciones de salud.
- Conocimientos en gestión o administración de servicios de salud (Deseable).
- Diplomado y/o especialización en Nutrición Clínica (Deseable).
- Conocimientos de protocolos y procedimientos relacionados con nutrición clínica y alimentación hospitalaria, soporte nutricional enteral administración de servicios de alimentación (Deseable).
- Conocimientos en evaluación antropométrica – ISAK 1 (Deseable).
- Manejo y seguimiento de indicadores de gestión.

Qué harás?:




- Planificar, organizar, supervisar y controlar las actividades correspondientes al servicio de Nutrición.
- Coordinar con el equipo de nutricionistas la planificación y programación de preparaciones, considerando las guías, protocolos y estándares aplicables.
- Supervisar y evaluar los esquemas de dietas establecidos para los pacientes.
- Garantizar el cumplimiento de los objetivos y metas establecidos para el servicio.
- Supervisar el adecuado funcionamiento y utilización de equipos, materiales y utensilios vinculados al servicio de alimentación.
- Garantizar la calidad e inocuidad de los regímenes dietéticos, dietoterapéuticos y fórmulas enterales.
- Supervisar el uso racional y adecuado de los alimentos e insumos.
- Verificar la realización y registro oportuno de las visitas nutricionales.
- Elaborar, implementar, monitorear y controlar los indicadores de gestión del área.
- Revisar y aprobar la programació

📌 Jefatura de Nutricion/Clínica San Pablo Trujillo
🏢 Grupo San Pablo
📍 Trujillo