PUESTO: COUNTER

Concesionaria de alimentación – Clínica AUNA

Horario: Dentro del rango de 1:00 p. m. a 9:00 p. m.

Jornada: 8 horas + 1 hora de refrigerio (incluye cena)

PRINCIPALES FUNCIONES:
Recepcionar y verificar la programación de dietas de los pacientes.
Revisar nombre, habitación, cama, tipo de dieta y restricciones alimentarias.
Armar las bandejas de acuerdo con la dieta indicada.
Colocar correctamente alimentos, bebidas, cubiertos y complementos.
Verificar cada bandeja antes del despacho, asegurando que corresponda al paciente y dieta indicada.
Controlar presentación, cantidad y temperatura de los alimentos.
Coordinar el despacho y entrega de las bandejas.
Comunicar cualquier cambio, faltante o incidencia al área correspondiente.
Mantener limpia, ordenada y desinfectada el área de trabajo.




Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Recibir y verificar las bandejas retornadas, separando residuos y utensilios según el procedimiento establecido.

REQUISITOS:
Experiencia en atención, alimentación, cocina, concesionarias, clínicas u hospitales (deseable).
Conocimiento básico de manipulación de alimentos.
Persona responsable, ordenada y con atención al detalle.
Capacidad para seguir procedimientos y protocolos.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

Interesados(as): enviar CV indicando en el asunto “COUNTER – AUNA”.

Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria
Menos de 1 año de experiencia

Edad: entre 20 y 40 años

📌 Counter Lambayeque (Perú)
🏢 DELICIOXO
📍 Perú