Descripción del Puesto Buscamos un Asistente Senior de Mantenimiento con formación como Técnico Mecánico Eléctrico para unirse a nuestro equipo en planta de alimentos. El candidato seleccionado garantizará la operatividad continua de la maquinaria de producción y los sistemas auxiliares, ejecutando mantenimientos electromecánicos preventivos y correctivos bajo estrictos estándares de inocuidad. Requisitos Formación: Técnico Mecánico Eléctrico, Electromecánico o Mantenimiento Industrial. Experiencia: Mínima de 3 años en puestos similares dentro de plantas del sector alimentario. Conocimientos técnicos indispensables: Operación y mantenimiento de calderas (sistemas de vapor). Mantenimiento de compresores industriales de aire comprimido. Dominio de soldadura (TIG y SMAW; deseable acabado sanitario en acero inox). Diagnóstico mecánico-eléctrico, motores, tableros de control y automatización básica. Normas de inocuidad e higiene (BPM / HACCP) y seguridad industrial.



Funciones Principales Ejecutar y dar seguimiento al plan de mantenimiento preventivo y atender averías correctivas en las líneas de proceso. Monitorear y mantener la operatividad de equipos críticos: calderas, compresores y servicios auxiliares. Efectuar trabajos de soldadura, armado de tuberías y reparaciones mecánicas en estructura e infraestructura. Diagnosticar fallas en componentes eléctricos, sensores, tableros de mando y motores trifásicos. Registrar las intervenciones en las bitácoras del área y mantener la limpieza y seguridad en el puesto de trabajo.

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años
Conocimientos: Mantenimiento

Palabras fundamental: technologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, mechanic, mecanico, electrician, lineman, electricista

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📌 Tecnico Mecanico Electrico - Experiencia mínima tres años (Moche)
🏢 Molinorte
📍 Moche