Jaime Pesaque Restaurantes, somos una corporación especialidad en el desarrollo de conceptos gastronómicos, está buscando:

COORDINADOR DE OPERACIONES RESTAURANTE MAYTA
Sede Miraflores

Funciones:
- Ccoordinar todas las operaciones diarias del restaurante.
- Apoyar en la formación y desarrollo del equipo.
- Gestionar inventarios, producción y abastecimiento.
- Asegurar la satisfacción del cliente mediante la gestión efectiva de quejas y el análisis de los comentarios.
- Supervisar los protocolos de SST y atención al cliente.

Requisitos:
- Experiencia 3 años como Administradora y/o Gerente de resstaurante
- Conocimientos tickets promedio, análisis de ventas, control de food cost, reservas y gestión de inventarios.
- Disponibilidad para trabajar en horarios corridos dentro de la franja horaria del restaurante.
- Nivel de Ingles de Intermedio a Avanzado
- Dominio del sistema Inforest.

Beneficios:
- Planilla general, con todos los beneficios desde el primer día.
- Horarios rotativos de lunes a domingo.
- Alimentación 100% cubierta.
- Oportunidades de desarrollo profesional continuo.
- Incentivos corporativos atractivos.
- Pagos quincenales.

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📌 Coordinador de Operaciones Restaurante Mayta (Miraflores)
🏢 Jaime Pesaque Restaurant
📍 Miraflores