Descripción de la empresa Minor Hotels es una empresa líder integral en el sector hotelero, con una red de más de 560 hoteles repartidos en seis continentes. Gestionamos ocho marcas hoteleras diversas y un portafolio de negocios relacionados con la hospitalidad, siempre impulsados por un espíritu emprendedor. Nuestro objetivo es crear marcas, negocios y alianzas mejores, poniendo en el centro las necesidades de nuestras personas invitadas, equipos y socios.

Bajo las marcas Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli, ofrecemos experiencias únicas en destinos muy atractivos en todo el mundo. Además, contamos con residencias de lujo, jets privados, restaurantes y bares, spa y wellness, cruceros fluviales y viajes en tren.

Descripción del puesto Como Outlet Manager en nhow Lima, te encargarás de la gestión diaria de los puntos de venta del piso 13, asegurando una experiencia excelente para cada persona invitada. Coordinarás el equipo del outlet, organizarás turnos y supervisarás el servicio para garantizar estándares elevados de calidad y atención. Gestionarás el control de inventarios, pedidos y stock, optimizando costes y asegurando la correcta disponibilidad de productos.





Colaborarás estrechamente con los departamentos de cocina, recepción y finanzas para mejorar resultados, implementar acciones comerciales y mantener la identidad de la marca nhow. Este es un puesto a tiempo completo, presencial y ubicado en Lima.

Requisitos

- Aptitudes en satisfacción de la clientela y servicio al cliente, con orientación a crear experiencias memorables y resolver incidencias de forma proactiva.
- Aptitudes en gestión de personas, incluyendo liderazgo de equipos, organización de turnos, motivación y desarrollo del talento.
- Aptitudes de comunicación, tanto con el equipo como con personas invitadas y otros departamentos, capacidad para dar feedback claro y coordinar operaciones.
- Aptitudes en gestión de inventarios, control de stock, pedidos y seguimiento de costes para asegurar la rentabilidad del outlet.
- Experiencia previa en gestión de restaurantes, bares u otros outlets hoteleros, conocimiento básico de herramientas informáticas de gestión y nivel de inglés valorable.
- Organizacion venues de alto volumen
- Manejo de equipos >25 colaboradore

📌 Outlet manager @nhow Lima
🏢 Minor Hotels Europe and Americas
📍 Lima