Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen).
Actualmente nos encontramos en búsqueda de (01) Supervisor de Servicios con exp. en rubro de alimentos, con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
Competente egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias Alimentarias o carreras afines.
Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de Supervisor de Comedor, Encargado de Comedor y/o puestos afines en empresas de servicio de concesionario de alimentos.
Residir en Pucallpa.
Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7.
FUNCIONES:
Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.
Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.
Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.
Controlar el uso correcto del EPP del personal de comedor.
Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contramuestra de cada servicio.
Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.
Realizar charlas diarias con el personal de línea.
Relevar información al Supervisor entrante de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.
INCENTIVOS:
Ingreso a planilla desde el primer día / todos los ventajas de ley.
Pertenecer a una empresa transnacional.
Alimentación y habitabilidad cubiertas al 100%.
Traslado cubierto al 100% desde Lima.
Oportunidad de desarrollo profesional.-Requerimientos
Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia