Misión
Brindar atención nutricional oportuna a los pacientes en el área de su competencia e integrarse al equipo de salud.
Descripción
- Aplica pruebas de tamizaje nutricional al paciente ingresado en hospitalización.
- Ejecuta la evaluación del estado nutricional según el protocolo establecido por el servicio de nutrición y dietética.
- Determina el requerimiento nutricional del paciente teniendo en cuenta su estado clínico, necesidades fisiológicas y/o la patología presente.
- Diseña y aplica el plan de Intervención Nutricional de manera adecuada y oportuna teniendo en cuenta estado clínico, necesidades fisiológicas y/o la patología presente en el paciente, previa coordinación con los demás miembros del equipo interdisciplinario.
- Realiza la programación del régimen dietoterapéutico del paciente crítico según Plan de Intervención Nutricional o prescripción Médica.




- Monitorea la ingesta y tolerancia del régimen dietoterapéutico brindado sea por vía enteral (boca o sonda) o parenteral.
- Supervisa el cumplimiento del plan de intervención nutricional de cada paciente.
- Registrar en la historia clínica la estrategia y plan de intervención nutricional (destacando pautas, metas nutricionales calculadas, progresiones y controles a seguir).
- Registra la información necesaria para el control de indicadores del Servicio de Nutrición y Dietética
- Personifica y difunde la cultura de servicio de la institución debiendo en todo momento velar por el cumplimiento de los objetivos e intereses institucionales en el ejercicio de la función según su ámbito de competencia.
- Realiza reportes diarios y demás funciones que le asigne su jefe inmediato en el ámbito de su competencia.

📌 Nutricionista (Lima)
🏢 AUNA Red Prestacional
📍 Lima