- Usar de manera correcta las máquinas para los diferentes cortes, extracciones de insumos y detectar fallas en las máquinas usadas y pedir que se realice el mantenimiento de estas.
- Cumplir con el cronograma de funciones asignado por su superior.
- Hacer las preparaciones con precisión según receta Limaná.
- Realiza la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad.
- Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva.
- Seguir con estricto rigor los lineamientos de sanidad y salubridad para las preparaciones.
- Almacenar correctamente los productos que se hacen con antelación siguiendo los procesos establecidos.




- Estudiante de últimos ciclos o Egresados de la carrera de Gastronomía, Hotelería, Pastelería o afines.
- Disponibilidad para trabajar en San Isidro (Indispensable)
- Disponibilidad para trabajo Full Time (Turnos rotativos)

Ventajas
Ingreso a planilla desde el primer día.
Alimentación cubierta
Capacitacion constante
Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)
Somos Limaná, un restaurante de comida saludable y pet friendly, y queremos contarte que estamos buscamos al mejor talento para asumir el cargo de Asistente de Cocina

📌 Asistente de Cocina (Lima)
🏢 Limaná
📍 Lima