Somos la Red de Salud Privada más notable del País y estamos en búsqueda del mejor talento para ser parte nuestra familia CLÍNICA SAN JUAN BAUTISTA como AUXILIAR DE NUTRICIÓN Y DIETAS/ ALMACENERO

Funciones

Elaborar lista de requerimientos de insumos
Verificar los productos alimenticios necesarios para la elaboración de las dietas.
Limpieza de los equipos de refrigeración
Evaluación del proceso de recepción de insumos
Registro de temperaturas de los equipos de cadena de frio y áreas de almacenes.
Controlar la temperatura de los equipos de conservación.
Validación de las cantidades de insumos que ingresan al almacén.
Contabilizar y registrar el ingreso y salida de alimentos.
Enviar listas de compras a los proveedores.
Realizar la evaluación y reevaluación de los proveedores de alimentos.
Registrar los gastos diarios de alimentos para la preparación de las dietas de los pacientes..




Registrar en el Kardex los productos que utiliza para la elaboración de las dietas.
Habilitar los insumos necesarios para la preparación de dietas.
Almacenar adecuadamente los insumos que ingresan al área
Elaboración y manejo del Kardex de insumos

Perfil

Secundaria Completa.
Cursos de Almacenamiento y Rotación de Productos (deseable)
Contar con Carnet de sanidad - Manipulación de alimentos .
Residir en zonas aledañas a San Juan de Lurigancho.
Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 6:30am a 3:30pm.
Alimentación cubierta al 100%.

Condiciones

Remuneración acorde al mercado
Descuentos y tarifas preferenciales para ti y tu familia.
Participación de utilidades.
Pertenecer a una sólida empresa de prestigio y en crecimiento.

📌 Auxiliar de nutrición y dietas (San Juan de Lurigancho)
🏢 Grupo San Pablo
📍 San Juan de Lurigancho