Revisión y apoyo en la recepción de insumos.
Apoyar en los procesos de producción de fermentación y envasado de productos.
Realizar seguimiento de procesos de fermentación.
Apoyar en el control de calidad de materias primas y productos terminados.
Colaborar en el desarrollo de nuevos productos y formulaciones.
Mantener registros de producción y control de procesos.
Apoyar en la limpieza y sanitización de equipos e instalaciones.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Requisitos
Estudiante de últimos ciclos o egresado tecnico en Industrias Alimentarias, panaderia, alimentos.
Interés en procesos de fermentación y elaboración de bebidas.
Conocimientos básicos de BPM.
Manejo básico de Microsoft Excel.
Alto sentido de responsabilidad, puntualidad y compromiso con las actividades asignadas.
Disposición para aprender, seguir procedimientos y trabajar en equipo.
Actitud proactiva, ordenada y orientada al cumplimiento de objetivos.
Perfil que buscamos
Buscamos personas comprometidas, responsables y con deseos de desarrollarse profesionalmente en la industria de bebidas y alimentos. Valoramos especialmente la puntualidad, el respeto por los procesos de calidad,
la iniciativa para resolver problemas y la capacidad de asumir responsabilidades dentro de un ambiente productivo.
Horario
Lunes a sábado
De 800 a.m. a 500 p.m.
Beneficios
Capacitación práctica en producción de cerveza artesanal, hidromieles y otras bebidas fermentadas.
Participación en proyectos de innovación y desarrollo de productos.
Certificado de trabajo.
Oportunidad de crecimiento profesional y aprendizaje continuo.
Postulación
Enviar CV actualizado
Asunto del correo Practicante de Industrias Alimentarias
Importante Se dará prioridad a candidatos que demuestren responsabilidad, compromiso, puntualidad y genuino interés por aprender y desarrollarse en el sector de alimentos y bebidas.
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