Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición ESTEWARD para nuestras 2 unidades de negocio Restaurantes. Este puesto cuenta con las siguientes funciones:
- Limpiar y desinfectar las áreas de cocina
- Limpiar y desinfectar vajilla, utensilios y equipos de cocina
- Atender a cocina con la entrega de utensilios limpios para su producción y de equipos para las presentaciones de alimentos.
- Coordinar con el siguiente turno las labores pendientes y avances realizados
- Colaborar en mantener limpio y ordenados los almacenes de suministro de limpieza y de activos operativos.
- Colaborar con el cuidado de los equipos e informar de inmediato cualquier falla del mismo.
- Realizar el retiro de desechos orgánicos e inorgánicos del área de cocina.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.