- Mantener limpias y preparadas las mesas de los clientes y el mise en place del servicio.
- Realizar la toma del pedido e ingresarlo al sistema.
- Ejecutar el servicio de alimentos y bebidas según corresponda (restaurante, bar, room service).
- Levantar el servicio de la mesa y/o habitaciones cuando el huésped lo solicite.
- Generar la pre cuenta de la mesa y/o habitación y revisar que la firma de la misma esté correcta.
- Almacenar el menaje y la cristalería, así como realizar el pulido de cubertería y cristalería.
- Realizar los inventarios del área.
- Cumplir con los estándares HACCP/SQF.
- Verificar, informar y cargar en el sistema los consumos de frigobares de las habitaciones.
- Realizar las labores de limpieza de los frigobares.
- Controlar el inventario de los productos de frigobares, reponer los productos consumidos e informar al supervisor de A&B; las fechas de vencimiento.
- Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
Requisitos
¿A QUIÉN BUSCAMOS?
- Técnico(a) egresado(a) en Administración hotelera, hotelería y turismo o afines.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Inglés nivel intermedio.
- Disponibilidad para residir en Pisco - Paracas.
Beneficios
¿QUÉ OFRECEMOS? • Salario altamente competitivo acorde al mercado.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Oportunidad de crecimiento laboral.
- Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
- Capacitaciones constantes.
- Laborar en un ambiente super vibrante.
- Formar parte de una organización reconocida.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"
¡POSTULA Y FORMA PARTE DE NUESTRA FAMILIA CORPORATIVA!
📌 Personal de Alimentos y Bebidas - Hotel Paracas, A Luxury Collection Resort
🏢 Intursa
📍 Paracas
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.