Lima Marina Club, Referente De Club De Primer Nivel En El País, Consolidado Como La Primera Marina De Categoría Mundial En El Perú y Reconocida Por Su Característica De Gran Funcionalidad, Exclusividad, Calidad y Distinción, Nos Encontramos En La Búsqueda De Talento Para Complementar Nuestro Equipo, En La Posición De

Mozo

Requisitos

Estudios secundarios concluidos.
1 años de experiencia en atención al cliente en restaurantes exclusivos.
Conocimiento de atención al cliente y etiqueta.

Funciones

Recibir al socio e invitados, acompañarlos a su mesa y acomodarles la silla.
Ofrecer al socio aperitivos y bebidas antes del pedido de platos de fondo.
Realizar el perfecto montaje, alineamiento y presentación de las mesas.
Colocar los acompañamientos en las mesas (pimienta, salero, etc).
Elaborar las comandas en el sistema Sidige.
Realizar el seguimiento de los tiempos de demora en cocina y evitar retrasos.




Hornear y servir el pan antes de sacar entradas y platos de fondo.
Trasladar los platos hacia las mesas y hacer una breve descripción.
Mantener su estación limpia y habilitada (pulir vajillas, cristalería y cubertería).
Limpiar las mesas recogiendo las vajillas y cubiertos al término de los fondos.
Presentar la pre-cuenta al socio para su aprobación y posterior cobro con boleta o factura.
Realizar los inventarios diarios y mensuales de cubertería y cristalería de salón.
Otras funciones que le asigne su jefatura de acuerdo a las necesidades operativas de Lima Marina Club.

Horario

Horarios rotativos.

Ofrecemos

Alimentación cubierta al 100%.
Movilidad de salida.
Remuneración promedio al mercado.
Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.
Oportunidad de ascender, mediante nuestra linea de carrera.

📌 Mozo (Barranco)
🏢 Lima Marina Club
📍 Barranco