SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto / experta en el cargo de
COCINERO
o
AYUDANTE DE COCINA
para trabajar en CUSCO
Si, Tu ADN Está Compuesto Por
100% espíritu de servicio
100% espíritu de progreso
100% espíritu de equipo
Esta es tu oportunidad
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 1 año como cocinero
Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina
Experiencia en campamentos (deseable)
Disponibilidad para laborar con régimen 21x7.
Disponibilidad para Trabajar en un campamento de Cusco.
Funciones Cocinero
Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.
Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos diarios.
Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes durante y después de la preparación de los platos.
Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediato.
Funciones Ayudante de cocina
Participar en la preparación preliminar de los alimentos.
Apoyar en la producción de todo tipo de platos (sopas, entradas, ensaladas, guarniciones, etc.) con la supervisión de su responsable directo.
Apoyar en los servicios correspondientes a alimentación y atención al cliente.
Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después del servicio.
INCENTIVOS
Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
Régimen común con un sistema de 21x7.
Sueldo básico, bono SSRR y pago por horas extras.
Cubrimos traslado aéreo, alimentación y estadía al 100%.
Vacaciones pagadas al año.
Gratificación (julio – diciembre), y aguinaldo (diciembre).
Utilidades
Acceso a EsSalud
Acceso a Confiable de Accidente y Riesgo Laboral.
CTS y Liquidación en caso de cese.
Asignación familiar.
Ambiente laboral protegido.
Capacitación y oportunidades de desarrollo.
Nuestro
📌 Se Necesita Cocineros Y Ayudante De Cocina Para Trabajar En Cusco Todo Pagado Lima
🏢 Sodexo
📍 Lima