Hola Estamos en búsqueda de un/a Barista para nuestro cliente Pan Sal Aire, un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, productos cuidadosamente elaborados y una experiencia única para sus clientes.
Si te apasiona el mundo del café y disfrutas brindar un servicio veloz y de calidad, esta ocasión es para ti Buscamos a una persona dinámica, ágil y apasionada por la preparación de bebidas, que quiera formar parte de un equipo en un ambiente ágil y de alta demanda.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
Realizar la apertura de la barra y preparar la estación para el inicio de la operación.
Calibrar el molino y la máquina de espresso para garantizar una correcta preparación del café.
Preparar bebidas a base de café, como espresso, cappuccinos y filtrados, aplicando técnicas adecuadas de extracción y texturización de leche.
Realizar el mise en place de la barra, incluyendo la preparación de zumos frescos, jarabes, frutas y guarniciones.
Preparar bebidas como jugos naturales, sodas naturales y té helado.
Atender los pedidos de los clientes con rapidez y manteniendo los estándares de calidad.
Revisar y controlar el stock diario de café, leches, envases y demás insumos de la barra.
Mantener la estación limpia, ordenada y abastecida para realizar una adecuada transición con el siguiente turno.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 6 meses como Barista.
Conocimiento técnico en extracción de espresso y texturización de leche.
Experiencia o conocimientos en calibración de molino y manejo de máquina de espresso.
Persona dinámica, rápida y orientada al servicio al cliente.
Capacidad para trabajar de manera ordenada y productivo durante momentos de alta demanda.
Disponibilidad para trabajar en turno fijo de lunes a sábado, de 7:00 a.m. a 3:30 p.m.
¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
Remuneración total de S/ 1,500 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo).
Partic
📌 Barista Pan Sal Aire San Isidro (Perú)
🏢 DS
📍 Perú