¡ Hola !

Somos Coqui Castillo, un holding gastronómico conformado por 2 unidades de negocio: Coqui Castillo y Black Poke. Actualmente contamos con 6 años en el mercado y 5 Dark Kitchens con alcance a los principales distritos de Lima Metropolitana. Proporcionamos experiencias gastronómicas personalizadas, clases de cocina interactivas y servicios de catering para eventos.

En Black Poke buscamos personas rápidas, ordenadas y responsables para preparar ingredientes y armar nuestros pokes.

No necesitas haber trabajado antes en una tienda de pokes. Valoramos experiencia en restaurantes, fast food, cafeterías, juguerías, sushi, cevicherías, producción de alimentos o puestos similares.

¿Qué harás?
⁠ ⁠Preparar bases, proteínas, toppings y salsas siguiendo nuestras recetas.
⁠ ⁠Armar los pedidos de manera ágil y precisa.
⁠ ⁠Respetar las porciones y presentación de cada producto.
⁠ ⁠Mantener tu estación limpia, ordenada y abastecida.
⁠ ⁠Apoyar al equipo durante las horas de mayor demanda.

¿Qué buscamos?
⁠ ⁠Experiencia mínima de 6 meses en cocina o producción de alimentos.



También evaluamos estudiantes de Gastronomía con buena actitud.
⁠ ⁠Rapidez, orden y atención al detalle.
⁠ ⁠Puntualidad y compromiso.
⁠ ⁠Disponibilidad para trabajar fines de semana.
⁠ ⁠Vivir cerca de Lince o tener facilidad para llegar a la sede.

¿Qué ofrecemos?
⁠ ⁠Alimentación.
⁠ ⁠Capacitación para aprender nuestra estación de poke.
⁠ ⁠Ocasiones de crecimiento dentro de Coqui Castillo y Black Poke.
⁠ ⁠Consultas médicas, psicológicas y nutricionales virtuales mediante Kunan.
⁠ ⁠50% de descuento en Coqui Castillo y 30% en Black Poke.
⁠ ⁠Buen ambiente de trabajo y una empresa en crecimiento.
Acceso a capacitaciones constantes
Programas de desarrollo
Descuentos corporativos

En Black Poke llamamos Pokeros a quienes preparan cada bowl con velocidad, precisión y mucho cuidado. Nosotros te enseñamos cómo hacerlo.

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.2,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Armador De Poke Bowls Lima
🏢 Coqui Castillo
📍 Lima