- Supervisar el cumplimiento del servicio de alimentación hospitalaria de acuerdo con los estándares de calidad e inocuidad.
- Verificar el cumplimiento de las dietas prescritas para pacientes, asegurando su correcta preparación y distribución.
- Coordinar con el equipo asistencial y de producción el cumplimiento de los requerimientos nutricionales establecidos.
- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos de inocuidad alimentaria.
- Elaborar reportes e indicadores relacionados con la operación del servicio de alimentación.
- Brindar soporte técnico y seguimiento a los procesos nutricionales de la operación.
- Otras funciones inherentes al puesto
LO QUE OFRECEMOS:
- Ingreso a planilla desde el primer día (ventajas de ley).
- Pertenecer a una empresa transnacional
- Bono de movilidad.
- Posibilidad de línea de carrera.
#J-18808-Ljbffr
📌 Nutricionista Colegiado con experiencia en Servicio de Alimentación – VMT (Perú)
🏢 Newrest Group
📍 Perú
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.