¡BUSCAMOS JEFE DE OPERACIONES PARA PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!

Somos un grupo gastronómico de alta categoría, reconocido por nuestra excelencia en servicio y calidad. Buscamos JEFE DE OPERACIONES con compromiso y responsabilidad para garantizar la calidad de nuestros exclusivos restaurantes.

REQUISITOS

- Profesional de la carrera de Administración de hotelería y turismo o carreras afines
- Office a Nivel Intermedio
- Conocimiento de Sistemas de Restaurante (deseable Inforest)
- Experiencia mínimo de 04 años de experiencia como Administrador, Jefe de Operaciones o Gerente de Restaurantes u hoteles

FUNCIONES

- Gestionar y supervisar la operación y administración del restaurante.
- Elaborar el presupuesto anual ante la Gerencia de Operaciones del restaurante .




- Actuar como representante ante las visitas de instituciones fiscalizadoras
- Implementar mecanismos de control, para garantizar la eficiencia de los bienes adquiridos por el restaurante.
- Manejo óptimo de gastos
- Generar una comunicación asertiva con los colaboradores y los jefes de área
- Mantener siempre un buen clima laboral
- Supervisar que el servicio brindado a los clientes sea adecuado, cumpliendo las metas propuestas por la Gerencia.

BENEFICIOS

- Ingreso a Planilla y beneficios de Ley.
- Beneficios Corporativos
- Destacado clima laboral.
- Alimentación.

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📌 Jefe de Operaciones Restaurante Administrador (San Isidro)
🏢 Reconocida empresa
📍 San Isidro