¡Hola! Estamos en búsqueda de un/a Barista para nuestro cliente Pan Sal Aire, un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, productos cuidadosamente elaborados y una experiencia única para sus clientes.

Si te apasiona el mundo del café y disfrutas brindar un servicio rápido y de calidad, ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos a una persona dinámica, ágil y apasionada por la preparación de bebidas, que quiera formar parte de un equipo en un ambiente ágil y de alta demanda.

¿Cuáles serán tus principales funciones?
Realizar la apertura de la barra y preparar la estación para el inicio de la operación.
Calibrar el molino y la máquina de espresso para garantizar una correcta preparación del café.
Preparar bebidas a base de café, como espresso, cappuccinos y filtrados, aplicando técnicas adecuadas de extracción y texturización de leche.
Realizar el mise en place de la barra, incluyendo la preparación de zumos frescos, jarabes, frutas y guarniciones.
Preparar bebidas como jugos naturales, sodas naturales y té helado.
Atender los pedidos de los clientes con rapidez y manteniendo los estándares de calidad.
Revisar y controlar el stock diario de café, leches, envases y demás insumos de la barra.
Mantener la estación limpia,



ordenada y abastecida para realizar una adecuada transición con el siguiente turno.

¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 6 meses como Barista.
Conocimiento técnico en extracción de espresso y texturización de leche.
Experiencia o conocimientos en calibración de molino y manejo de máquina de espresso.
Persona dinámica, rápida y orientada al servicio al cliente.
Capacidad para trabajar de manera ordenada y eficiente durante momentos de alta demanda.
Disponibilidad para trabajar en turno fijo de lunes a sábado, de 7:00 a.m. a 3:30 p.m.

¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
Remuneración total de S/ 1,500 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo).
Participación en el sistema de propinas compartidas.
Acceso a ESSALUD y SCTR.
Acceso a utilidades y incentivos de ley según corresponda.
Oportunidad de formar parte de un equipo vibrante y apasionado por brindar experiencias de calidad.

¡Únete a Pan Sal Aire y sé parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas y un excelente servicio! Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista Pan Sal Aire San Isidro
🏢 DS
📍 San Isidro