Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Jefe(a) de Restaurante para nuestra unidad de negocio en Paseo Begonias. Este puesto cuenta con las siguientes funciones:
- Responsable de la buena ejecución del servicio del Restaurante.
- Responsable del control y buen funcionamiento de la parte financiera.
- Responsable del cuidado de activos operativos.
- Participación en la propuesta de Capex anual.
- Seguimiento del buen control de los inventarios mensuales, trimestrales y anuales.
- Participación de las reuniones Gerenciales. Pre- con, Comité de Operaciones entre otros, accediendo a información confidencial.
- Capacitación constante de su equipo de trabajo (personal de servicio).
- Emitir informes y/o reportes a su jefe inmediato de sus actividades, manejando información confidencial.
- Seguimiento de cambio de cartas o propuestas de las distintas áreas del restaurante.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
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📌 Jefe(A) De Restaurante - Casa Sarao Signature Outlets (Lima)
🏢 Intursa
📍 Lima