Convocatoria

ANALISTA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | PLANTA IQUITOS

Código: A.A.C

Ubicación: Planta Iquitos

Reporta a: Jefe de Aseg. de Calidad

REQUISITOS

•Estudios universitarios culminados de las carreras de Ingeniería Química, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Industrial o carreras afines. •Experiencia de 02 años en el área de Producción o Calidad. •Manejo de MS Excel intermedio – avanzado. •Conocimientos avanzados en normas ISO 9001, 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000, Sistemas de Calidad y Normas Legales, Normas Codex FDA, Análisis Sensorial de Alimentos y Procesos Productivos. RESPONSABILIDADES:

•Asegurar el cumplimiento de especificaciones de calidad e inocuidad en el área de envasado. •Monitorear y/o ejecutar las evaluaciones físico-químicas, sensoriales de productos intermedio y terminado. •Ejecutar inspecciones de productos en proceso y producto terminado en SAP-QM.





•Realizar el control estadístico de procesos mediante indicadores de capacidad (Cpk). •Gestionar e investigar las desviaciones de calidad/inocuidad en planta. •Ejecutar las inspecciones de luminiscencia (ATP) y muestreo microbiológico del LyD en líneas de producción.

•Elaborar, modificar y actualizar los documentos normativos del proceso a cargo. •Mantener actualizado la Matriz IPER aplicable al proceso a cargo. •Aplicar, mantener y promover la mejora continua del Sistema de Gestión de la Calidad.

•Ejecutar y apoyar con funciones adicionales delegadas por el jefe directo. Si estás interesado(a) en esta posición, dale clic al enlace en SSFF que figura en la convocatoria adjunta o ingresa a través de la sección de Oportunidades Laborales y postula.

¡Agradecemos tu participación!

Capital Humano

📌 Analista de Aseguramiento de Calidad (Loreto)
🏢 Arca Continental
📍 Loreto