Analista Sr. de Asuntos Regulatorios – Calidad e Inocuidad Alimentaria - Callao

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29 ago
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Verdum Perú
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Callao

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Sí Tienes experiencia en asuntos regulatorios, calidad e inocuidad alimentaria y quieres asumir un nuevo reto en una empresa del sector alimentos ¡Esta ocasión puede ser para ti!

¿Cuál será tu principal reto?

Asegurar que nuestros productos cumplan con la normativa legal y los requisitos técnicos del país de origen y destino, gestionando registros, certificaciones, etiquetado y requerimientos regulatorios.

Principales responsabilidades

- Gestionar la presentación de expedientes técnicos ante organismos reguladores.
- Gestionar la actualización de registros sanitarios, certificaciones, códigos de barras y análisis asociados a programas de BPM, POES, HACCP, BRC, orgánicos y otras certificaciones.
- Mantener actualizado al equipo de Calidad y Seguridad Alimentaria sobre cambios en normativas y reglamentos técnicos.
- Validar que los materiales de empaque y etiquetado cumplan con los requisitos legales de los países de origen y destino.
- Gestionar la atención de auditorías internas y externas de clientes y entidades reguladoras.
- Participar en el mantenimiento e implementación de normas nacionales e internacionales de calidad e inocuidad alimentaria.




- Gestionar procesos de codificación de productos y solicitudes de clientes.
- Realizar seguimiento al cumplimiento del presupuesto asociado a la gestión del área.

¿Qué buscamos?

- Profesional Universitario en Ingeniería Industrial, Alimentaria, Química, Agroindustrial, Pesquera o carreras afines.
- Experiencia indispensable en industria de alimentos y en posiciones vinculadas a asuntos regulatorios, aseguramiento de calidad o inocuidad alimentaria.
- Conocimiento de BPM, POES, HACCP, BRC y/o certificaciones orgánicas.
- Experiencia en registros sanitarios, certificaciones, etiquetado y trámites ante entidades regulatorias.
- Experiencia en atención y/o participación en auditorías internas y externas.
- Conocimiento de normativa técnica aplicable al sector y capacidad para gestionar requisitos de países de origen y destino.
- Inglés, competencia deseable
- Persona proactiva, responsable, organizada, con capacidad de adaptación, orientación a la excelencia y adecuada gestión del tiempo.

📌 Analista Sr. de Asuntos Regulatorios – Calidad e Inocuidad Alimentaria - Callao
🏢 Verdum Perú
📍 Callao

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