AYUDANTE DE COCINA (SURCO y MAGDALENA)

Buscamos un Ayudante o Auxiliar de COCINA experimentado o en formacion, para unirse a nuestro equipo.

Turno mañana (Sede Surco y Sede Magdalena)

Turno Tarde (Sede Surco y Sede Magdalena)

REQUISITOS:

Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina (Emplatado o Bristo) y/o cocinero en cafeterías o restaurantes.

Contar con DNI

Amabilidad y vocación por el servicio INDISPENSABLE

Con Estudios truncos o concluidos en gastronomía (Deseable).

FUNCIONES:

-Preparación (ENSAMBLADO y EMPLATADO) de diversos sanguches en distintos tipos de panes, wafles

-Preparación de bebidas licuadas como Jugos, Frappes, Milkshakes, Limonadas, Ice Tea.

-Realizar Limpieza constante y permanente del área de trabajo, mesas de acero, licuadoras, refrigerador.

-Realizar inventarios de insumos.

-Realizar la Producción indicada en turno por el supervisor o administrador, procesar fruta, apio, preparaciones compuestas entre otras.

-Entregar pedidos a mesa o tomar pedidos en mesa de ser necesario.





-Servir postres para mesa o para delivery.

-Lavar menaje (todos los integrantes del turno lavan).

-Ejecutar el Programa de Higiene y Saneamiento (PHS), Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPMA).

-Jornada 8 horas diarias, 1 descanso rotativo entre Lunes a Jueves

BENEFICIOS

-Sueldo S/1,400 = SUELDO S/1,400= S/1,130 BASE + INCENTIVO PUNTUALIDAD Y PRESENTACIÓN S/100 + INCENTIVO PRODUCTIVIDAD S/170 + PROPINAS (Incentivos excentos descuentos de ley)

-Planilla MYPE MICRO-EMPRESA

-Propinas Directas

- Descansos Compensados
- CREDITO en productos de tienda

-Bebida a base de café por turno -Creación de nuevos platos

-Buen Ambiente Laboral

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- ¿Por qué te gustaria trabajar en una cafeteria?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA-CAFETERIA (Magdalena del Mar)
🏢 Du0026D Coffee Bakery Shop
📍 Magdalena del Mar