Importante grupo gastronómico está en la búsqueda de Ayudantes de Panadería / Panaderos(as) apasionados por la elaboración artesanal para unirse a nuestro equipo de producción. Buscamos personas responsables y detallistas, con experiencia en masa madre, bollería finas y técnicas de panadería tradicional.

Funciones principales:

- Elaboración y horneo de variedad de panes artesanales y línea de bollería.
- Control de tiempos de fermentación, amasado, pesado y boleado.
- Manejo de hornos, amasadoras, sobadoras y demás maquinaria de panadería.
- Apoyo en la preparación de insumos, rellenos y acabados para la vitrina.
- Mantener la limpieza, orden y desinfección del área de trabajo según normativas de higiene.

Horarios:





- Turno 1 (Horneo y apertura): 04:00 a. m. a 01:00 p. m. (Encargado del horneo inicial y abastecimiento temprano)
- Turno 2 (Producción y ensamble): 06:00 a. m. a 03:00 p. m.

Ventajas

- Registro en planilla MYPE desde el primer día.
- Beneficios de ley correspondiente al régimen laboral MYPE (15 días de vacaciones, gratificación, CTS, EsSalud, asignación familiar si corresponde).
- Pagos puntuales y excelente ambiente de trabajo.

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Panaderia / Panadero (Surquillo)
🏢 Eterno retorno
📍 Surquillo