COORDINADOR DE COMPRAS INDIRECTAS

Reporta a: Jefe de Cadena de Abastecimiento

Reportes directos: Analista de Compras (2)

Negocios para los que aplica Geografía

Chocolates CNCH Perú

Propósito

Gestionar las compras de bienes, suministros y servicios asegurando el abastecimiento oportuno y continuo según las necesidades de los usuarios internos, enmarcadas en los parámetros de calidad, ocasión, precio y mejores condiciones comerciales en las categorías de Mantenimiento, Servicios Generales y Material POP.

Responsabilidades:

● Análisis detallado de costos: Desglosar y analizar los costos en componentes específicos, como mano de obra, materiales, gastos generales y otros elementos relevantes. Esto implica comprender la estructura de costos en profundidad.

● Responsable de organizar y supervisar los procesos de compras en la empresa, de acuerdo a las políticas establecidas en las categorías correspondientes a: Mantenimiento, Servicios Generales,

Material POP.

● Analizar y evaluar las necesidades de los diferentes procesos de la compañía en términos de compras de Repuestos , Servicios generales y Material POP, para desarrollar una negociación planeada y/o corporativa.

● Desarrollar nuevos proveedores (nacionales e internacionales) acorde a las políticas corporativas de compra, en las categorías de bienes indirectos, servicios generales y material POP.

● Supervisar la evaluación, análisis e identificación de oportunidades de mejora en el mercado de proveedores nacionales e internacionales en las categorías de Mantenimiento, Servicios Generales,

Material POP.

● Análisis de ofertas y elaboración de cuadros comparativos, en función del Presupuesto asignado para cada categoría.

● Gestionar y analizar el seguimiento a los pedidos de compra nacional e importada en las categorías de Mantenimiento, Servicios Generales, Material POP.

● Analizar los indicadores de Nivel de Servicio (OTIF) por parte de los proveedores en las categorías de Mantenimiento, Servicios Generales, Material POP.





● Realizar la construcción o actualización por lo menos una vez al año o cuando un evento lo requiera de las encuestas del BIA, las estrategias de continuidad, y la documentación de los planes de continuidad.

● Implementar las tareas preventivas para así poder tener una activación de tareas de respuesta y de recuperación bajo los parámetros establecidos. Ver hoja ‘0.T Preventivas’ de los planes

Individuales en el “Road Map” y la base de datos asociada al mismo.

● Participar en las formaciones y entrenamientos que el sistema de gestión desarrolla.

● Participar en las pruebas de continuidad de negocio que se realizan mínimo una vez al año.

● Respuesta (Manejo de Incidentes y Movilización):

● Coordinar si es necesario la movilización de su Equipo Crítico a los Centros Alternos de Trabajo.

● Dirigir la recolección de información.

● Coordinar el transporte y alimentación, si es necesario.

● Recuperación (Operación en Continuidad y Retorno a la Normalidad):

● Liderar el Plan de Continuidad Operacional del proceso crítico respectivo.

● Garantizar que se completen todas las tareas delegadas.

● Comunicar y coordinar los esfuerzos de recuperación con su Equipo de Recuperación de

Operaciones.

● Mantener comunicación constante con el Líder de Continuidad de Negocio.

● Miembros de los Equipos Recuperación de las Operaciones:

● Preventivas:

● Apoyar la construcción o actualización por lo menos una vez al año o cuando un evento lo requiera de las encuestas del BIA, las estrategias de continuidad, la documentación de los planes de continuidad.





● Apoyar la implementación de las tareas preventivas para así poder tener una activación de tareas de respuesta y de recuperación bajo los parámetros establecidos. Ver hoja ‘0.T Preventivas’ de los planes Individuales en el “Road Map” y la base de datos asociada al mismo.

● Participar en las formaciones y entrenamientos que el sistema de gestión desarrolla.

● Participar en las pruebas de continuidad de negocio que se realizan mínimo una vez al año.

● Respuesta (Manejo de Incidentes y Movilización):

● Seguir las instrucciones del Líder del Equipo de Recuperación de la Operación del proceso respectivo.

● Ayudar a otros miembros del Equipo de Recuperación de las Operaciones a cumplir con los objetivos de respuesta.

● Movilizarse de su sede habitual de ser necesario.

● Recuperación (Operación en contingencia y Retorno a la Normalidad):

● Seguir las instrucciones del Líder de Continuidad del Negocio.

● Ayudar a otros miembros del Equipo de Recuperación de las Operaciones a cumplir con los objetivos de recuperación.

● Respaldar cualquier trabajo que esté en progreso (dependiendo de la naturaleza del evento).

Conocimientos, habilidades y experiencia:

● MS EXCEL Funciones, tablas dinámicas y gráficos dinámicos (nivel intermedio)

● ERP SAP (Conocimiento general del ERP)

● PHS: en empresas de alimentos.

● Habilidades: manejo de indicadores relacionados a Compras.

● Bachiller o Titulado en Ingeniería Industrial, Administración o carreras afines.

● 3 años de experiencia en la gestión de compras, de preferencia en empresas industriales.

Alcance del cargo

Mantener un abastecimiento continuo de materiales y/o servicios por categoría, con un listado de proveedores probado y aprobado por el área competente, equilibrando precios, inventario y calidad, así como brindar un nivel de servicio óptimo a los usuarios internos, en cuanto a información, propuestas y actualizaciones permanentes.

📌 Coordinador(a) de Compras Indirectas (Lima)
🏢 Compañía Nacional de Chocolates de Perú - Grupo Nutresa
📍 Lima