PUESTO: Decorador(a) de Tortas y Pasteles – Especialista en Cremas y Manga

Ubicación y Modalidad

- Sede: San Luis.
- Horario: 6:30 am
- Jornada: Full Time con rotación en fines de semana y feriados (1 día de descanso entre lunes y jueves).

Responsabilidades

1. Realizar el alisado, embetunado, boleado y acabado final de tortas y postres en vitrina.
2. Manejo experto de manga pastelera y uso de distintas boquillas para decorados, bordes, rosetones y tipografías.
3. Cobertura y trabajo fluido con cremas (Chantilly, Buttercream, Fudge, Manjar, entre otros).
4. Armado, nivelación y rellenado de bizcochuelos antes del decorado.
5. Mantener la limpieza, orden y desinfección del área de trabajo (normas de inocuidad).
6. Proactividad y rapidez en producción de alta demanda.

Requisitos

1. Educación mínima Secundaria completa / Estudios técnicos en Pastelería o Decoración (deseable).
2.



Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en decoración de tortas con manga pastelera y cremas.
3. Dominio comprobable de técnicas con boquillas, alisado perfecto de superficies y manejo de insumos líquidos/cremosos.
4. Alta habilidad manual, velocidad, precisión en detalles y trabajo en equipo bajo presión.
5. Disponibilidad FULL TIME en horarios rotativos.

¿Qué ofrecemos?

1. Salario competitivo según evaluación práctica.
2. Confiable SCTR + Programa de reconocimientos.
3. Actividades de integración y grato ambiente laboral.

Nos vamos a contactar por correo, te pedimos estés atento

Si estás buscando un desafío y deseas ser parte de un equipo apasionado por la pastelería, ¡envíanos tu currículum! Nos encantaría conocerte y considerarte para este emocionante rol.

📌 Decoradora pastelería - San Luis (Perú)
🏢 ALESSANDRA PENNY BAKERY EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
📍 Perú