Coordinar y ejecutar el seguimiento de charlas, consultorías nutricionales, tips nutricionales, menús temáticos y eventos.Coordinar con el Administrador del Campamento la ejecución del programa nutricional según el requerimiento del cliente.Responsable de la elaboración de los menús según el costo de la operación (lista actualizada de precios).Capacitar a los comensales sobre alimentación saludable, a solicitud del cliente.Funciones asociadas al área que solicite el jefe inmediato.