COSECHAS PERUANAS P & G E.I.R.L. es una empresa agroindustrial peruana especializada en la elaboración de salsas, pastas y otros productos alimenticios de alta calidad. Contamos con una sólida experiencia en el procesamiento de alimentos, utilizando materias primas cuidadosamente seleccionadas y aplicando estrictos estándares de calidad e inocuidad que garantizan productos seguros, nutritivos y de excelente sabor.

Nos encontramos en la búsqueda de un OPERARIO DE DOSIMETRIA para nuestra planta en Ate.

REQUISITOS:

- CV actualizado.
- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en producción, dosimetría, pesado de materias primas o puestos similares.
- Deseable experiencia en empresas de alimentos, agroindustria o manufactura.
- Carnet de sanidad vigente para manipulación de alimentos.
- Disponibilidad inmediata y residir cerca de Ate.

FUNCIONES PRINCIPALES:

- Recibir las órdenes de producción y verificar las materias primas e insumos requeridos.
- Realizar el pesado y dosificación de materias primas e insumos de acuerdo con las fórmulas y cantidades establecidas.
- Verificar que cada materia prima corresponda al producto y lote de producción indicado.
- Utilizar correctamente las balanzas y equipos de pesaje asignados.
- Verificar que las balanzas se encuentren limpias y en condiciones adecuadas de funcionamiento.
- Registrar correctamente los pesos y cantidades dosificadas.
- Identificar y rotular los materiales pesados según los procedimientos establecidos.
- Preparar los insumos de acuerdo con la secuencia requerida por el proceso productivo.
- Entregar las materias primas e insumos dosificados al área de producción correspondiente.
- Verificar fechas de vencimiento, lotes y condiciones de los insumos antes de su utilización.




- Informar inmediatamente cualquier diferencia entre la cantidad solicitada y la cantidad disponible.
- Reportar materias primas vencidas, deterioradas, contaminadas o que presenten alguna anomalía.
- Cumplir estrictamente las fórmulas y parámetros establecidos; no realizar modificaciones sin autorización.
- Evitar errores de identificación, mezcla o contaminación cruzada de materias primas e insumos.
- Mantener correctamente identificadas y separadas las materias primas dosificadas.
- Mantener limpia, ordenada y desinfectada el área de dosimetría.
- Realizar la limpieza de balanzas, utensilios, recipientes y equipos utilizados en la dosificación.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Cumplir con los procedimientos de limpieza y desinfección establecidos por la empresa.
- Utilizar correctamente los equipos de protección personal (EPP).
- Cumplir con las normas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
- Realizar el manejo adecuado de residuos generados durante el proceso.
- Informar oportunamente cualquier falla de equipos, balanzas o instalaciones.
- Apoyar en inventarios y conteos físicos de materias primas e insumos cuando sea requerido.
- Cumplir con los registros de producción y dosimetría establecidos.
- Mantener la confidencialidad de las fórmulas y procedimientos de fabricación.
- Cumplir los horarios y turnos establecidos.
- Realizar otras funciones relacionadas con el puesto que sean asignadas por su jefe inmediato.

VENTAJAS:

- Horarios de lunes a viernes: 7:00 am a 5:30 pm y sábados: 7:00 am a 1:00 pm.
- Ingreso a planilla MYPE desde el primer día con todos los beneficios legales.
- Sueldo acorde al mercado.
- Oportunidad de crecimiento profesional y línea de carrera.
- Clima laboral agradable.
- Línea de carrera.

¡Postula ahora y sé parte de nuestro equipo! Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 OPERARIO DE DOSIMETRIA/ATE
🏢 Cosechas Peruanas P u0026 G
📍 Ate