SEÑOR WONG PREMIUM, reconocido restaurante de cocina asiática, está en búsqueda de un profesional para unirse a nuestro equipo como COCINERO - CHAUFERO.

Si eres apasionado por la gastronomía y a la fusión Peruano - Oriental, esta puede ser una posibilidad perfecta para desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y estimulante.

Responsabilidades principales
Producción: Elaborar la preparación de los platos siguiendo la receta del restaurante.
Preparación (mise en place): Organizar, limpiar y porcionar insumos antes del servicio.
Higiene y seguridad: Aplicar normas de inocuidad alimentaria en toda la jornada.
Control de calidad: Verificar la frescura, temperatura y emplatado de la comida.
Gestión de tiempos: Despachar comandas con rapidez bajo entornos de alta presión.
Control de inventario: Apoyar en la rotación de stock y reporte de mermas.
Mantenimiento: Limpiar y desinfectar la estación de trabajo y equipos utilizados.

Requisitos
Experiencia previa mínima de 02 años en puestos similares,



preferentemente en restaurantes de cocina asiática.
Conocimientos sobre técnicas de corte, preparación y cocción de alimentos.
Habilidad para trabajar en un entorno de alta demanda y bajo presión.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Enfoque en la calidad y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Ventajas
Ingreso a Planilla Mype
Contrato a Plazo Fijo

Se ofrece
Posibilidad de desarrollarte profesionalmente.
Ambiente de trabajo dinámico y estimulante.
Capacitación continua para adquirir nuevos conocimientos y habilidades.
Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y habilidades.

Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina, no dudes en postular para este puesto. Únete a nuestro equipo y sé partícipe de la experiencia Señor Wong Premium.

📌 Cocinero Chaufero / Producción San Juan De Lurigancho
🏢 Señor Wong Premium
📍 San Juan de Lurigancho