Significativo grupo empresarial del sector gastronómico y retail se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Proyectos de Infraestructura y Expansión, profesional responsable de liderar la planificación, ejecución, supervisión y mejora continua de proyectos de infraestructura para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos comerciales. Buscamos un competente con visión estratégica, liderazgo y experiencia comprobada en ejecución de obras, remodelaciones, mantenimiento de infraestructura y gestión de proyectos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, tiempos y presupuesto establecidos.

Funciones

- Liderar la planificación y ejecución de proyectos de infraestructura para nuevas aperturas, remodelaciones y mejoras de sedes.
- Supervisar permanentemente el estado de la infraestructura de restaurantes, cafeterías y demás unidades de negocio.
- Identificar oportunidades de mejora y detectar fallas estructurales, constructivas o de mantenimiento.
- Elaborar cronogramas de ejecución y realizar seguimiento al cumplimiento de plazos.
- Supervisar contratistas, proveedores y personal involucrado en cada proyecto.
- Controlar presupuestos, valorizaciones y avances de obra.
- Coordinar con arquitectos, ingenieros, diseñadores y demás especialistas involucrados.
- Gestionar licencias, permisos y trámites municipales necesarios para la ejecución de proyectos.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas municipales, Defensa Civil, seguridad y demás disposiciones legales.




- Realizar visitas permanentes a las distintas sedes para verificar el estado de la infraestructura.
- Presentar reportes ejecutivos sobre avances, incidencias y propuestas de mejora.
- Coordinar con las áreas internas para garantizar la correcta ejecución de los proyectos.

Requisitos

- Arquitecto(a) titulado(a) y colegiado(a) (deseable).
- Experiencia mínima de 5 años liderando proyectos de infraestructura, construcción o remodelación.
- Experiencia indispensable en restaurantes, cafeterías, retail, hoteles, centros comerciales o proyectos comerciales similares.
- Amplio conocimiento en ejecución de obras e infraestructura.
- Experiencia gestionando licencias y trámites ante municipalidades y entidades públicas.
- Conocimiento de normativa de edificaciones, Defensa Civil e inspecciones técnicas.
- Manejo de presupuestos y control de proyectos.
- Manejo de AutoCAD, MS Project y Excel.
- Disponibilidad para desplazarse entre las diferentes sedes de la empresa.

Competencias

- Liderazgo.
- Planificación y organización.
- Capacidad de negociación.
- Resolución de problemas.
- Toma de decisiones.
- Comunicación efectiva.
- Orientación a resultados.
- Alto sentido de responsabilidad.

Lugar de trabajo

Sede principal: San Isidro. Con desplazamiento frecuente a sedes ubicadas en: Miraflores, Surco, Chacarilla, Lince, Otras sedes de la organización.

Horario

Lunes a viernes: 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
Sábados: 8:00 a.m. a 1:00 p.m.

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📌 Jefe de Proyectos de Infraestructura y Expansión Jefe de Proyectos de Infraestructura (Arquitecto) (San Isidro)
🏢 CORPORACION LORENZO
📍 San Isidro