SEÑOR WONG PREMIUM, reconocido restaurante de cocina asiática, está en búsqueda de un competente para unirse a nuestro equipo como COCINERO CHAUFERO.
Si eres apasionado por la gastronomía y a la fusión Peruano Oriental, esta puede ser una ocasión perfecta para desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y estimulante.

Responsabilidades principales

Producción Elaborar la preparación de los platos siguiendo la receta del restaurante.
Preparación mise en place Organizar, limpiar y porcionar insumos antes del servicio.
Higiene y seguridad Aplicar normas de inocuidad alimentaria en toda la jornada.
Control de calidad Verificar la frescura, temperatura y emplatado de la comida.
Gestión de tiempos Despachar comandas con rapidez bajo entornos de alta presión.
Control de inventario Apoyar en la rotación de stock y reporte de mermas.
Mantenimiento Limpiar y desinfectar la estación de trabajo y equipos utilizados.

Requisitos

Experiencia previa mínima de 02 años en puestos similares, preferentemente en restaurantes de cocina asiática.
Conocimientos sobre técnicas de corte, preparación y cocción de alimentos.

Habilidad para trabajar en un ambiente de alta demanda y bajo presión.




Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Enfoque en la calidad y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Beneficios

Ingreso a Planilla Mype
Contrato a Plazo Fijo

Se ofrece

Oportunidad de desarrollarte profesionalmente.
Ambiente de trabajo dinámico y estimulante.
Capacitación continua para adquirir nuevos conocimientos y habilidades.
Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y habilidades.

Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina, no dudes en postular para este puesto. Únete a nuestro equipo y sé partícipe de la experiencia Señor Wong Premium.
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📌 Cocinero Chaufero Producción Zárate San Juan De Lurigancho Lima (Perú)
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📍 Perú