PUESTO COUNTER
Concesionaria de alimentación Clínica AUNA

Horario Dentro del rango de 100 p. m. a 900 p. m.
Jornada 8 horas 1 hora de refrigerio incluye cena

PRINCIPALES FUNCIONES

Recepcionar y verificar la programación de dietas de los pacientes.
Revisar nombre, habitación, cama, tipo de dieta y restricciones alimentarias.
Armar las bandejas de acuerdo con la dieta indicada.
Colocar correctamente alimentos, bebidas, cubiertos y complementos.
Verificar cada bandeja antes del despacho, asegurando que corresponda al paciente y dieta indicada.
Controlar presentación, cantidad y temperatura de los alimentos.
Coordinar el despacho y entrega de las bandejas.
Comunicar cualquier cambio, faltante o incidencia al área correspondiente.
Mantener limpia, ordenada y desinfectada el área de trabajo.
Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Recibir y verificar las bandejas retornadas,



separando residuos y utensilios según el procedimiento establecido.

REQUISITOS

Experiencia en atención, alimentación, cocina, concesionarias, clínicas u hospitales deseable.
Conocimiento básico de manipulación de alimentos.
Persona responsable, ordenada y con atención al detalle.
Capacidad para seguir procedimientos y protocolos.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

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🏢 Sin nombre
📍 Chiclayo