Buscamos una Cocineroa responsable de la preparación y elaboración de alimentos para el personal de la empresa, asegurando la calidad, higiene y adecuada presentación de las comidas.

Funciones principales

Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con el menú establecido.
Preparar y organizar los ingredientes y utensilios necesarios para cocinar.
Controlar las porciones y presentación de los alimentos.
Verificar la calidad y estado de los insumos antes de su utilización.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y conservación de los alimentos.
Mantener el orden y limpieza del área de cocina.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Realizar la limpieza de utensilios y equipos de cocina.
Controlar el uso adecuado de los insumos para evitar desperdicios.
Coordinar con el responsable del comedor para garantizar un adecuado servicio de alimentación.

Requisitos





Secundaria completa o estudios relacionados a cocina.
Experiencia previa como cocineroa, preferentemente en comedores, restaurantes o servicios de alimentación colectiva.
Conocimiento de preparación y manipulación de alimentos.
Conocimiento de normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en equipo.
Responsabilidad, orden y compromiso.
Disponibilidad para trabajar en jornada completa.
Carné de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
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📌 cocinero comedor de empresa (Callao)
🏢 Conexis Asesores y consultores
📍 Callao