Para nuestro local en Sol de La Molina – La Molina, estamos buscando incorporar un Pizzero con experiencia comprobable en pizza artesanal / estilo napolitano y horno a leña.
Buscamos a alguien que realmente domine el oficio:
Manejo de horno a leña
Estirado de pizza a mano, sin rodillo
Preparación y amasado de masa
Conocimientos de fermentación, maduración y boleado
Buen manejo de producción y servicio
Experiencia previa comprobable en pizzerías
Ofrecemos:
Sueldo de S/ 2,100 a S/ 2,300, según experiencia y nivel técnico
Propinas adicionales.
Lugar de trabajo: Sol de La Molina, La Molina
SIGNIFICATIVO: por la ubicación del local, buscamos preferentemente personas que vivan en La Molina o tengan facilidad real para trasladarse diariamente a Sol de La Molina.
No buscamos únicamente alguien que haya “trabajado en pizzas”. Buscamos una persona que pueda demostrar experiencia real trabajando con masa, estirado manual y horno a leña.
Sueldo: S/.2,100.00 - S/.2,300.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Tienes experiencia con horno a leña y pizza estilo napolitano?