En INKA FISH, restaurante especializado en cocina marina y criolla, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en parrillas que desee integrarse a un equipo ágil y en constante crecimiento.

Requisitos:

- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Conocimientos y experiencia en preparación de alimentos a la parrilla.
- Carnet de sanidad vigente.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en San Miguel.

Principales funciones:

- Elaborar las recetas cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.
- Aplicar técnicas de cocina en parrilla.
- Realizar el correcto abastecimiento y organización de los insumos de su área.
- Verificar que la estación de trabajo funcione adecuadamente durante el servicio.
- Controlar los tiempos y puntos de cocción de las preparaciones.




- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, manipulación e inocuidad de alimentos.
- Reportar oportunamente cualquier incidencia al jefe de cocina.
- Apoyar en otras actividades relacionadas con el puesto.

Condiciones laborales:

- Horario fijo: 2:00 p. m. a 11:00 p. m.
- Régimen laboral de microempresa.

Beneficios:

- Pagos quincenales puntuales.
- Línea de carrera y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
- Buen ambiente laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero - Parrillero (Lima)
🏢 INKA FISH
📍 Lima