Ayudante de Cocina SONG San Isidro
En SONG Peruvian Chinese Cuisine, restaurante de 5 tenedores buscamos incorporar Ayudantes de Cocina para nuestra sede de San Isidro.
Si tienes experiencia en cocina y quieres seguir desarrollándote en un restaurante con altos estándares de calidad, esta oportunidad es para ti.
Funciones
Apoyar en la preparación y producción de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante.
Desempeñarte en diferentes estaciones de cocina producción, frituras, vapores, salteados, wok y chaufa.
Realizar el corte, porcionado y habilitado de insumos.
Apoyar en el montaje y preparación de platos.
Realizar el mise en place de las diferentes estaciones.
Mantener el orden, limpieza y abastecimiento de tu área de trabajo.
Cumplir con los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Brindar apoyo en los procesos de apertura y cierre de cocina.
Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de Cocina o en puestos similares.
Experiencia en cocina caliente, producción o restaurantes de alto volumen.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y BPM.
Estudios de Gastronomía o cocina deseable, no indispensable.




Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos apertura, intermedio y cierre.
Disponibilidad para laborar en San Isidro.
Responsabilidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.
Eres estudiante
Valoramos especialmente a estudiantes que tengan disponibilidad para trabajar. De preferencia, estudiantes que realicen sus clases durante las mañanas.
Beneficios
Ingreso a planilla desde el primer día Régimen General.
Todos los beneficios de ley.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Descuentos corporativos en las marcas de Grupo Kong.
Capacitación constante.
Oportunidad de desarrollo y línea de carrera.
La oportunidad de desarrollarte en un restaurante de 5 tenedores y adquirir experiencia en un ambiente gastronómico de alto nivel.
Lugar de trabajo SONG San Isidro
Postula y forma parte de la experiencia SONG Peruvian
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📌 Ayudante de cocina San Isidro Song Restaurante 5 Tenedores
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📍 San Isidro