Somos LA PANERA CAFÉ, significativo cadena de cafetería con más de 14 años de presencia en el mercado peruano y nos encontramos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR Y SUPERVISOR DE TIENDA PARA CAFETERÍA:

¿A QUIÉN BUSCAMOS?
Cualificado de las carreras de Administración, Marketing, Hotelería y turismo, Gastronomía o carreras afines,
Experiencia mínima de 1 año en puestos como Supervisor o Administrador de cafeterías y/o Restaurantes,
Disponibilidad inmediata para laborar en TURNO MAÑANA de 6:00 am a 2:00 pm o TURNO TARDE de 2:00 pm a 10:00 pm
Habilidades en manejo de personal y liderazgo.
Disponibilidad para laborar en Pueblo Libre / Jesus Maria / Lince y San Borja

¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
Asegurar el buen funcionamiento de la tienda proponiendo mejoras en función al crecimiento de negocio.
Efectuar y supervisar la apertura y cierre de caja venta, según los procedimientos indicados por las áreas de control.
Llevar el control de la facturación realizada en el turno




Administrar la caja chica de la tienda según los procedimientos establecidos por la empresa.
Supervisar las labores del personal del turno (Áreas de Atención al cliente counter, mozos, juguería, panadería, etc.)
Representante de la empresa ante inspecciones y/o fiscalizaciones.
Velar que la tienda esté abastecida diariamente de los productos y coordinar los pedidos diarios.
Verificar y realizar la correcta rotación de productos en la tienda.
Atender sugerencias, quejas y reclamos de nuestros clientes.
Promover un buen ambiente de trabajo incentivando el trabajo en equipo.
Control de asistencia del personal, faltas, descansos médicos y reportar al área de Recursos Humanos.
Constante coordinación con el área de Operaciones, supervisores de tiendas y proveedores

¿QUÉ OFRECEMOS?
Ingreso a Planilla.
Remuneración competitiva acorde al mercado.
Capacitaciones constantes.
Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.

📌 Administrador De Tienda Jesús María (Perú)
🏢 La Panera Cafe
📍 Perú