Estamos buscando cubrir el puesto de Supervisor en nuestro local de Miraflores. En Kauza Restaurante, nos especializamos en cocina peruana creativa con un concepto distintivo centrado en las causas. Somos un equipo en crecimiento que valora la hospitalidad, el buen servicio y el trabajo colaborativo.
Requisitos
Egresado de las carreras como Administración de Empresas, Hotelería y turismo y o afines.
Experiencia previa como líder o supervisora en cafeterías o restaurantes.
Manejo de sistema de ventas restaurant.pe no indispensable
Habilidad para gestionar equipos y mantener un ambiente de trabajo positivo.
Orientación al cliente y capacidad para resolver conflictos.
Funciones
Supervisar los procesos de atención al cliente en cuanto a quejas, reclamos y estándares de calidad.
Elaborar los horarios del personal asegurando cobertura óptima de turnos.
Ser responsable de movimientos de caja chica y hacer el reporte para Gerencia de operaciones.
Realizar los inventarios diarios, semanales y mensuales.
Llevar el control documentario del local ante inspecciones Municipales, así como ser responsable de su archivo.
Controlar vigencia de carnet de sanidad de todo el personal.
Evaluar el desempeño del personal y aplicar llamadas de atención verbales, por escrito,



memorándums o suspesiones según sea el caso.
Realizar el ingreso de los procesos al sistema como tandas, transformaciones y bajas de la unidad en el tiempo requerido.
Supervisar limpieza profunda y chequeos periódicos del establecimiento.
Coordinar con otras áreas planta de producción, mantenimiento, RRHH y operaciones.
Asegurar apertura y cierre del local según procedimientos.
Evaluar desempeño del personal y apoyar en procesos de selección o inducción.
Otras funciones encomendadas por Gerencia
Beneficios
Ingreso a planilla MYPE con todos los ventajas de ley.
Refrigerio diario cubierto.
Destacado ambiente laboral, profesional y cercano.
Oportunidades reales de crecimiento interno.
Capacitación constante en hospitalidad y servicio.
Postula y sé parte de una experiencia gastronómica en expansión
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📌 Supervisor A En Restaurante Kauza Miraflores Ingreso Inmediato (Perú)
🏢 KAUZA RESTAURANTE
📍 Perú