Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de
gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que
actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de COCINERO
Requisitos:
Estudios técnicos de Gastronomía concluidos.
Experiencia mínima de 1 año en comedores, concesionarios o restaurante.
Carnet de Sanidad con manipulación de Alimentos.
Funciones:
Ejecutar lo planificado por su jefe superior de acuerdo a la carta, eventos especiales y menú ejecutivo.
Ejecutar las órdenes del chef, en montaje, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos.
Encargado de mantener el orden e higiene de los alimentos dentro de su
📌 Cocinero / Concesionario De Alimentos / Callao
🏢 Copega
📍 Callao