¡Hola! Estamos en búsqueda de un/a Barista para nuestro cliente Pan Sal Aire, un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, productos cuidadosamente elaborados y una experiencia única para sus clientes.

Si te apasiona el mundo del café y disfrutas brindar un servicio ágil y de calidad, ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos a una persona dinámica, ágil y apasionada por la preparación de bebidas, que quiera formar parte de un equipo en un ambiente dinámico y de alta demanda.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

- Realizar la apertura de la barra y preparar la estación para el inicio de la operación.
- Calibrar el molino y la máquina de espresso para garantizar una correcta preparación del café.
- Preparar bebidas a base de café, como espresso, cappuccinos y filtrados, aplicando técnicas adecuadas de extracción y texturización de leche.
- Realizar el mise en place de la barra, incluyendo la preparación de zumos frescos, jarabes, frutas y guarniciones.
- Preparar bebidas como jugos naturales, sodas naturales y té helado.
- Atender los pedidos de los clientes con rapidez y manteniendo los estándares de calidad.
- Revisar y controlar el stock diario de café, leches, envases y demás insumos de la barra.




- Mantener la estación limpia, ordenada y abastecida para realizar una adecuada transición con el siguiente turno.

¿Qué buscamos?

- Experiencia mínima de 6 meses como Barista.
- Conocimiento técnico en extracción de espresso y texturización de leche.
- Experiencia o conocimientos en calibración de molino y manejo de máquina de espresso.
- Persona dinámica, rápida y orientada al servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar de manera ordenada y eficiente durante momentos de alta demanda.
- Disponibilidad para trabajar en turno fijo de lunes a sábado, de 7:00 a.m. a 3:30 p.m.

¿Qué ofrecemos?

- Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
- Remuneración total de S/ 1,500 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo).
- Participación en el sistema de propinas compartidas.
- Acceso a ESSALUD y SCTR.
- Acceso a utilidades y beneficios de ley según corresponda.
- Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por brindar experiencias de calidad.

¡Únete a Pan Sal Aire y sé parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas y un excelente servicio!

Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista - Pan Sal Aire (Perú)
🏢 DS
📍 Perú