Únete a nuestro equipo como Bartender! Nos encontramos en la búsqueda de un Bartender Profesional FULL - TIME. ¿Qué necesitas? Mínimo 1 año desempeñándose como Bartender. Estudios técnicos en Bar y Coctelería (INDISPENSABLE). Proactividad, puntualidad y excelente capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Excelente presencia y habilidades comunicativas. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Ejecutar la mise en place diaria, garantizando que la barra, herramientas e insumos cumplan con los estándares de limpieza y organización.
Preparar coctelería clásica, de autor y bebidas en general siguiendo las recetas estándar del restaurante. Asesorar a los comensales en la elección de bebidas, aplicando técnicas de upselling y manteniendo un servicio cálido y profesional. Realizar el control de stock diario de licores, gaseosas y otros insumos,



asegurando el correcto registro de mermas y pedidos de reposición.
Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria en su área de trabajo.

- ¿Cuáles serán los beneficios de pertenecer a nuestra familia? Ingreso a Planilla desde el primer día: Régimen General (Gratificaciones, CTS, Vacaciones, Seguro Vida Ley, ESSALUD y Asignación Familiar, PAGO DE FERIADOS). Alimentación proporcionada por la empresa. Oportunidad de línea de carrera y aprendizaje continuo en un ambiente dinámico. Integración a un equipo colaborativo y competente.
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Requerimientos
Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: A partir de 18 años

Palabras clave: barman, bartender

📌 Bartender (Trujillo)
🏢 El Rincón de Vallejo
📍 Trujillo