Encargado de almacén
Funciones principal:
Gestión de compras y coordinación con proveedores (cotizaciones, órdenes de compra y seguimiento).
Recepción, verificación de calidad/temperatura e ingreso de mercadería al sistema.
Control de inventarios, kardex y aplicación de sistemas PEPS y FEFO.
Coordinación constante con las áreas de Cocina, Bar y Pastelería.
Supervisión del cumplimiento de BPM en el almacén.

Requisitos para postular:
Experiencia: Mínimo 2 años en almacén, compras o logística en el sector restaurantes, hoteles o alimentos (indispensable).
Conocimientos: Manejo de BPM, conservación de perecibles/no perecibles, kardex y Excel nivel intermedio.
Competencias: Organización, atención al detalle y honestidad.
Estudios: Técnicos en Administración, Logística, Industrias Alimentarias o afines (deseable).

Modalidad:
Presencial. De preferencia tener licencia de conducir A1
Disponibilidad:
Lunes a domingo de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. (horario rotativo).
¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla según régimen de la empresa.
Alimentación cubierta.
Buen clima laboral y estabilidad.

📌 Encargado De Almacén Con Experiencia Con Rubro Gastronómico Miraflores
🏢 La Caffetteria Di Lonato
📍 Miraflores