En Frutix, cadena peruana de juguerías y bebidas saludables, con mas de 18 años en el mercado y presencia en múltiples centros comerciales de Lima.

Puesto Disponible
Encargado(a) PM - Mall del Sur
Encargado(a) PM - Open Plaza
Encargado(a) PM - SJL

OFRECEMOS:
Salario acorde al mercado S/1.300 + bono fijo + bono variable
Ingreso a planilla de Régimen general desde el primer día con todos los beneficios de acuerdo a ley.
Incentivos corporativo hasta el 30% de descuento en nuestros productos.
Capacitaciones dentro de tu horario laboral.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Posibilidad de Línea de carrera
Seguro contra accidentes SCTR, Vida Ley y Essalud
Pagos puntuales y Turnos fijos
Convenio Educativo

FUNCIONES:
Realizar los procedimientos operativos de tienda de acuerdo a los estándares establecidos por la empresa: ventas, servicio al cliente, sanidad, manejo de inventarios, seguridad.
Garantizar que la preparación y entrega de jugos, sándwiches y helados cumpla estrictamente con las recetas, estándares de sanidad y procedimientos de la marca.




Impulsar activamente promociones, combos y descuentos.
Resolver quejas o reclamos de clientes con autonomía y profesionalismo.
Cubrir posiciones operativas faltantes cuando sea necesario para no afectar el servicio, sin descuidar su rol de supervisión.
Supervisar el manejo de fondos, validar cierres de caja y asegurar la correcta emisión de comprobantes (electrónicos o manuales), responsable por el reporte inmediato de diferencias o faltantes.
Realizar inventarios diarios y aplicar el método PEPS.
Supervisar la llegada de productos, verificando calidad, cantidad, fechas de vencimiento y conformidad.
Elaborar y enviar formatos de control operativo a las áreas correspondientes.
Organizar y distribuir las tareas del equipo, verificando la asistencia, puntualidad y correcta presentación del personal.
Entrenamiento de nuevos colaboradores y motivar al equipo para alcanzar las metas de la tie

📌 Encargado A De Turno Cierre Santiago De Surco (Perú)
🏢 Frutix
📍 Perú