En NGR, tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas. Para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a ENCARGADO DE TIENDA en CHINAWOK REAL PLAZA VMT (a 10 min de la estacion Pumacahua del Tren)
¿Quiénes somos?
Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.
¿Qué perfil estamos buscando?
Egresados/as o estudiantes de las carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines.
Experiencia de 1 año en posiciones similares en los rubros gastronómicos, retail, supermercados, cine o afines.
Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM.
Manejo de Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (1 día de descanso a la semana).
¿Cuáles serán tus principales funciones?




- Liderar equipo de la tienda a cargo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente y mantener el adecuado clima laboral entre sus colaboradores.
- Cumplir los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos, cuadre de caja, correcto uso y mantenimiento de los activos de la tienda a cargo (equipos, efectivo u otros).
- Responsable del cumplimiento y presentación de los KPI's

¿Qué te ofrecemos?
- Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025).
- Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
- Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.
- 25% de descuento en todas nuestras marcas.
- Bonos salariales por Indicadores y Bono de Recargo al Consumo.
- Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Estudios, Financiero, Salud, Retail, Deporte, e

📌 Encargado de Tienda Chinawok (Lima)
🏢 Ng Restaurants
📍 Lima