Importante empresa agroindustrial líder a nivel mundial en el cultivo y procesamiento de hortalizas finas, frutas, súper granos en las modalidades de fresco, conserva, secos y congelado para el mercado extranjero y nacional, con certificaciones sociales, económicas y ambientales (HACC, BRC, GLOBAL GAP, BASC, ISO 14001, SA 8000, AWS, FAIR TRADE, OEA, EDGE, SMETA, ORGÁNICA, IFS FOOD, FSMA, GLUTEN FREE, FAIR TRADE USA) y operaciones en 6 departamentos (La Libertad, Lima, Ancash, Arequipa, Ica y Lambayeque) desea incorporar a su equipo de colaboradores: Jefe de Turno Planta Fresco de Arándano y Palta.

REQUISITOS:
- Cualificado bachiller o titulado en Ing. Industrias Alimentarias, Ing. Agroindustrial, Ing. Industrial o afines.
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.

CONOCIMIENTOS:
- Habilidades Directivas
- Inocuidad Alimentaria
- Tecnología de Alimentos
- Herramientas de Mejora continua.
- Manejo de sistema de refrigeración y control de atmosfera.
- Manejo de software de gestión de almacenes o control de cámaras.
- Gestión de almacenes

FUNCIONES:

1.



Programar y controlar el cumplimiento de la recepción, almacenamiento, preparación de embarques y despacho indicados por el área de planificación e informar el estado de avance.
2. Supervisar y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de almacenamiento, inocuidad y manufactura dentro del almacén de producto terminado.
3. Informar oportunamente las desviaciones del proceso en las etapas de almacenamiento, preparación de embarques y despachos y desarrollar acciones correctivas que permitan asegurar el control de los parámetros establecidos.
4. Asegurar la Inocuidad de los productos elaborados, mediante el cumplimiento de los programas pre-requisitos y planes HACCP.
5. Promover el desarrollo y cumplimiento de buenas prácticas de seguridad que prevengan la comisión de actividades ilícitas en la cadena de suministros.
6. Cumplir los indicadores de gestión del área (Seguridad, Productividad, Inocuidad, Cal

📌 Jefe de turno Planta fresco Dirigido a hombres y mujeres (Salaverry)
🏢 Danper Trujillo
📍 Salaverry