Funciones
Realizar la habilitación y preparación de alimentos según las indicaciones del Maestro de Cocina.
Realizar el lavado, pelado, cortado y porcionado de insumos.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos.
Apoyar en la preparación de desayunos, almuerzos y cenas.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos.
Cumplir con los procedimientos establecidos por la empresa y la unidad minera.

Requisitos
Secundaria completa.
Experiencia mínima de 6 meses como Habilitador de Cocina o en puestos similares.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en régimen 14x7.




Contar con carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.

Condiciones laborales
Sistema de trabajo 14x7.
Jornadas de 10 a 12 horas diarias (con descanso).
Horas extras remuneradas según ley.
Clima frío en unidad minera.
Sueldo de S/ 1,500 en planilla general.

Incentivos
Movilidad cubierta para subida a mina.
Alimentación y habitabilidad cubiertas al 100% por la empresa.
Protegido de salud.

Sueldo: S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Habilitador De Cocina – Unidad Minera Yauyos (Perú)
🏢 Hasp Service
📍 Perú