Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 50 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).
Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 ADMINISTRADOR DE CONTRATO con experiencia en concesionaria de alimentos con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
Bachiller y/o Titulado en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.
Conocimientos básicos en Control de Abastecimiento, costos y presupuestos
Conocimientos en prevención de riesgos (Certificado)
Manejo de Office nivel intermedio
Experiencia mínima de 2 años en empresas de servicio y atención al cliente.
Experiencia de 2 años en operaciones de sitios remotos.
INCENTIVOS:
Pertenecer a una empresa transnacional
Ingreso inmediato a la planilla Newrest.
Cobertura al 100% de Alimentación
Coordinar las directrices establecidas entre el cliente interno y externo.
Supervisar los procesos de trabajo de los diferentes servicios para asegurar una atención adecuada
Administrar el uso de recursos de manera efectiva en la operación.
Realizar el rooster de personal a cargo, horas extras, días adicionales de trabajo.
Supervisar, controlar los eventos especiales y/o montaje de Bufetes que el cliente solicite en la operación
Supervisar el abastecimiento del comedor principal y periféricos teniendo en cuenta las exigencias del cliente y criterios de inocuidad alimentaria
Mantener reuniones con el cliente para ejecutar un plan de acciones para mejorar el servicio brindado.
Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la información con la finalidad de analizar estrategias de solución a futuro y reportar al Gerente de Proyecto y Gerente de Operaciones.
Tener un control evidente de las ventas del contrato con el fin de asegurar una valorización completa y a tiempo.
Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria
5 años de experiencia